Levisticum est un genre de plantes à fleurs de la famille des Apiaceae. Il n'y a qu'une seule espèce reconnue dans ce genre: la livèche (Levisticum officinale) ou ache des montagnes. C'est une plante herbacée indigène en Iran et en Afghanistan, mais elle s'est vite naturalisée en Europe et en Amérique du Nord.